LÍNEA FRUTÍCOLA

Actualmente se cuenta con 5 plantas procesadoras de frutas, 3 destinadas a la producción de néctares y pulpas concentradas y 2 plantas dedicadas a la producción de fruta liofilizada.

En la Planta se compra y se acopia fruta de temporada, en el cual se trabaja con asociaciones de productores entre los cuales se tiene a la Asociación de citricultores de Caranavi y Federación Carrasco tropical Valle Sacta. En el Chapare, los proveedores de fruta pertenecen los municipios de Villa Tunari, Shinahota, Chimoré, Puerto Villarroel, Entre Ríos y Bulo. En Caranavi los proveedores de fruta provienen de este Municipio y de Palos Blancos. A partir de la gestión 2021 se realiza el acopio de materia para su liofilización en las plantas de Villa 14 de septiembre (Cochabamba) y Palos Blancos (La Paz).

Flujo de producción néctar de frutas

Flujo de producción néctar de frutas (pulpa adquirida)

LIOFILIZADOS

Flujo de producción néctar de frutas

PLANTA PROCESADORA DE CITRICOS DE VILLA 14 DE SEPTIEMBRE

  • Capacidad Productiva: 140.000 litros/mes
  • Producto: néctar de frutas
  • Formatos: sachet (110, 120 y 150 mililitros), botellas (200, 500 mililitros, 1 y 2 litros), galones (3.785 y 4 litros)
  • Mercados: Alimento Complementario Escolar, Ventas Abiertas
  • Productores frutícolas: productores de frutas del Trópico de Cochabamba
  • Frutas Acopiadas: naranja, carambola
  • Empleos: 23 directos y 60 indirectos
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PLANTA PROCESADORA DE FRUTAS DE VALLE SACTA

  • Capacidad Productiva: 400.000 litros/mes
  • Producto: néctar de frutas, pulpa de frutas
  • Formatos: sachet (110, 120 y 150 mililitros), botellas (200, 500 mililitros, 1 y 2 litros), galones (3.785 y 4 litros), pulpa de fruta (500 gramos)
  • Mercados: Subsidio, Ventas Abiertas
  • Productores frutícolas: productores de fruta Carrasco con 300 productores registrados, productores de manzana como AIPEMAC (76 productores), AFRUPAC (62 productores), REGANTES (90 productores) y Villa Florida (90 productores)
  • Frutas Acopiadas: naranja, mandarina, piña, copoazú, manzana, frutilla, carambola
  • Empleos: 23 directos y 115 indirectos

PLANTA LIOFILIZADORA DE FRUTAS DEL TROPICO DE COCHABAMBA (VILLA 14 DE SEPTIEMBRE)

  • Capacidad Productiva: 20.000 kilogramos/mes
  • Producto: fruta liofilizada
  • Formatos: sachet (20 y 50 gramos), bolsas (1 y 5 kilogramos)
  • Mercados: Subsidio, Ventas Abiertas
  • Productores frutícolas: Unión Integral de Productores de la Isla Todos Santos (UNIAPLI) con 30 productores registrados; Regantes Thago Pampa con 90 productores registrados, Villa Florida con 60 productores registrados y Asociación de Productores del Bosque (APB-Porvenir) con 54 recolectores activos y 38 trabajadoras de planta.
  • Materias Primas Acopiadas: banano, manzana, asaí, naranja, mandarina, piña, frutilla, carambola, curcuma, jengibre, maca, flor de jamaica. 
  • Empleos: 20 directos y 288 indirectos

PLANTA LIOFILIZADORA DE FRUTAS DE PALOS BLANCOS

  • Capacidad Productiva: 20.000 kilogramos/mes
  • Producto: fruta liofilizada
  • Formatos: sachet (20 y 50 gramos), bolsas (1 y 5 kilogramos)
  • Mercados: Subsidio, Ventas Abiertas
  • Productores frutícolas: Unión Integral de Productores de la Isla Todos Santos (UNIAPLI) con 30 productores registrados; Regantes Thago Pampa con 90 productores registrados, Villa Florida con 60 productores registrados y Asociación de Productores del Bosque (APB-Porvenir) con 54 recolectores activos y 38 trabajadoras de planta.
  • Materias Primas Acopiadas: banano, manzana, asaí, naranja, mandarina, piña, frutilla, carambola, cúrcuma, jengibre, maca, flor de jamaica. 
  • Empleos: 20 directos y 120 indirectos

PLANTAS - UBICACIÓN